Deodorizzanti ta 'enżimi bijoloġiċi jutilizzaw enzimi attivi (bħal desulfurization oxidase) purifikati mill-brodu tal-fermentazzjoni ta' mikro-organiżmi speċifiċi (batterji fotosintetiċi, batterji tal-aċidu lattiku, ħmira, Bacillus subtilis, u razez oħra) biex jiddekomponu b'mod katalitiku fatturi speċifiċi li jikkawżaw riħa{{0}.
It-teknoloġija ta 'deodorizzazzjoni mikrobjali tiddegrada gassijiet li jinxtammu permezz tal-proċessi metaboliċi tal-mikro-organiżmi u tinvolvi erba' stadji: il-proċess ta 'trasferiment tal-massa li fih il-gassijiet li jwaħħlu jgħaddu mill-fażi tal-gass għall-fażi likwida; ilma-gassijiet riħa solubbli huma assorbiti minn mikro-organiżmi mill-ħajt taċ-ċellula u l-membrana taċ-ċelluli, filwaqt li l-ilma-irwejjaħ li ma jinħallux jiġu dekomposti f'sustanzi solubbli minn enzimi extraċellulari mnixxija mill-mikro-organiżmi u mbagħad jippenetraw iċ-ċelloli; ladarba l-irwejjaħ jidħlu fiċ-ċelloli, huma mqassma u utilizzati mill-mikro-organiżmi bħala nutrijenti; prodotti metaboliċi ġġenerati wara li l-mikro-organiżmi jiddiġerixxu u jassorbu s-sustanzi riħa jistgħu jservu bħala sottostrati għal mikro-organiżmi oħra, li jippermettu aktar dekompożizzjoni u utilizzazzjoni.
Batterji fotosintetiċi, taħt kundizzjonijiet ta' dawl u ossiġnu-limitati, jużaw enerġija ħafifa biex jikkonvertu sustanzi ta 'ħsara bħal H2S u materja organika f'sustanzi li ma jagħmlux ħsara, u f'kundizzjonijiet skuri, uża materja organika u gassijiet ta' ħsara (bħal H2S) bħala sottostrati biex jissintetizzaw sustanzi fiżjoloġikament attivi bħal zokkor u aċidi amminiċi; matul ir-riproduzzjoni ta 'Bacillus, l-alkoħol prodott jista' effettivament jinibixxi l-attività ta 'batterji ta' ħsara, u jnaqqas il-produzzjoni ta 'gassijiet riħa bħal H2S; batterji tal-aċidu lattiku jużaw sustanzi bħal zokkor prodotti minn batterji fotosintetiċi u ħmira bħala materja prima biex jipproduċu aċidu lattiku, li jinibixxi l-attività ta 'popolazzjonijiet batterjali ta' ħsara u jnaqqas il-produzzjoni ta 'inkwinanti ta' riħa bħal H2S fis-sors ; komunitajiet mikrobjali komposti fihom razez multipli b'kapaċitajiet ta 'dekompożizzjoni qawwija, li jiffurmaw grupp funzjonali simbjotiku fejn mikro-organiżmi ta' benefiċċju effettivament jinibixxu d-dekompożizzjoni ta 'putrefazzjoni minn batterji ta' ħsara u bidla għal dekompożizzjoni tal-fermentazzjoni. L-aċidi organiċi li jirriżultaw jistgħu jiddegradaw (jiddekomponu) u jassorbu u jiffissaw ossidi N u S, u l-komunitajiet huma adattabbli ħafna, adattati għal diversi temperaturi u meded ta 'pH, u jistgħu jiffunzjonaw f'ambjenti ta' ossiġnu baxx-, jassorbu u jiddekomponu b'mod kollettiv gassijiet riħa u ta 'ħsara bħal SO2, H2S, u CH4.
